皆様！
ここしばらくは、日本晴れですね。（明日からは、寒波が来るらしいと・・）

昨日の休日は、有馬から六甲へ行って来ました。
本当に良いお天気で、半袖でも暑いくらいでした。

六甲山ロープウェーから見る山々の紅葉も綺麗でした。
（来月あたりが見頃かなぁ）
ジンギスカンも美味しかったです！

２０年ぶりの有馬温泉です。上の息子が小さい頃にお泊まりに来て以来です。すっかり様子が変わってました。

みそ汁のような温泉に入るのは、久しぶり！
よ～く温まりまして、皮膚が殺菌されて元気になったようです。

日帰りのプチ旅行でしたけれど、リフレッシュでき、充実した一日でした。

和泉市のT様から、『椿』のアートフラワーをいただきました！

お花を飾っていただいている時、ロビーのお客様より、「本物に見えたわ～」と嬉しいお言葉をいただきました。

本当に感謝致しております。

奥水間の事を思って、一生懸命にお花を作っていただく、その気持ちに厚い物が込み上げます。

ありがとうございます！

皆様、ご無沙汰致しております。

気持ちの良い季候になりましたね。

朝・晩のつ～んとした冷え込みが、気持ちが引き締まって、大好きです。

本日の奥水間です。

紅葉には、まだ早いですが、桜の木がそろそろ綺麗に色づきそうです。

皆様、こんにちは！　運天です。　
いよいよ秋の本番になり、いろいろな食材も出回るようになりました。
今月は、秋の食材を惜しげもなく使ってみました。

今月は、酒の肴と言うより、家族や恋人とお料理を楽しみたいような料理です。
目新しい、一風変わった料理も何品か取り入れてみました。
フォンデュ・セイロ蒸し・焼き物（果実焼き）です。ボリュームたっぷりです。

皆様のお口に合うかどうか・・・
是非ご賞味下さい。

前々から、「奥水間のお湯は、龍神のお湯みたい」とお客様から、よくご感想をいただいておりました。
実は、まだ龍神のお湯には入った事がなかったのです。（若かりし頃は、ツーリングで何回も行っているのに・・・）

はい！行って来ました！高野山から、龍神スカイラインをのはずが、道を間違ってとんでもないクネクネ道をハンドル目一杯切って、１時間。やっとスカイラインに・・・

家から４時間・・・（遠かった　泣）

本当に同じ！　スベスベ。すべすべ。平日でしたので、誰もいなくて、ラッキー！


龍神＝日本三大美人の湯。と言うと奥水間も仲間入り？　な～んちゃって！

皆様、お近くに、美人の湯はございますよ～

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執筆者紹介

支配人 才名園
よろしくお願いします！

料理長 運天
お料理についてお話します。

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